Caldo Verde sem linguiça
Ingredientes
1 cebola
1 dente de alho
1 col. (sopa) de azeite de oliva
1,2 litro de água
1 tablete de caldo de galinha light
400g de batata
1 xic. (chá) de couve-manteiga cortada em tiras
Modo de fazer
Refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente a água, o caldo de galinha e a batata picada.
Deixe cozinhar por 15 minutos. Acrescente a couve e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Bata
no liquidificador e sirva.
Rendimento
3 porções
Calorias por porção
142 cal.
Suco Desintoxicante
Ingredientes
4 laranjas pêra
2 folhas de couve
1 maçã
Modo de fazer
Bata no liquidificador o suco da laranja junto com a couve e a maçã com casca.
Tomar em jejum
Dicas
- Tire o saleiro da mesa. Na tentação de dar uma turbinada nos alimentos,
você pode exagerar na quantidade de sal e favorecer a retenção de liquidos.
- Beba bastante água nos intervalos das refeições para ajudar o processo de
purificação. O hábito também ajuda a driblar possíveis picos de fome.
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