Ingredientes:
2 tigelas de folhas de salada orgânica
1 xic (chá) de arroz sete grãos cozido
4 cenouras pequenas raladas
peito de peru picado
1/2 limão siciliano
raspas de 1/2 limão
1 1/2 colhar (sopa) de azeita extra virgem
1 fio de mel
folhinhas de 4 raminhos de tomilho
limão
sal a gosto
Modo de preparo:
Higienize as folhas, coloque em uma tigela grande, espalhe o arroz, a cenoura e o peito de peru picado. Reserve. Misture com ajuda de um batedor o limão, o azeite, o mel, o tomilho e o sal até que fique com uma consistência cremosa e homogênea. Tempere com o molho e sirva em seguida.
2 tigelas de folhas de salada orgânica
1 xic (chá) de arroz sete grãos cozido
4 cenouras pequenas raladas
peito de peru picado
1/2 limão siciliano
raspas de 1/2 limão
1 1/2 colhar (sopa) de azeita extra virgem
1 fio de mel
folhinhas de 4 raminhos de tomilho
limão
sal a gosto
Modo de preparo:
Higienize as folhas, coloque em uma tigela grande, espalhe o arroz, a cenoura e o peito de peru picado. Reserve. Misture com ajuda de um batedor o limão, o azeite, o mel, o tomilho e o sal até que fique com uma consistência cremosa e homogênea. Tempere com o molho e sirva em seguida.
Nenhum comentário:
Postar um comentário